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プ○バトー着用と照り焼きときんぴら

直してみました。
脇の始末を失敗したところも直して見ごろを縮めて、脇にはゴムをいれてようやくぴったりになりました。
ギャザーたっぷりふんわりでとにかくカワイイ。
とっても好みな感じに仕上がりました。
エセバトー着用

先日のお夕飯。
服部センセレシピの照り焼き。
酒6:しょうゆ6:みりん4:砂糖3で作るたれが絶妙。
てりやき

付け合せのきんぴらごぼう。
よく作るのですが、ごぼうがぼきぼきっていう具合にしかできなくて…
お正月に帰省したとき、お義母さんに目からウロコな切り方を教わりました。
こちら↓
ごぼう1

ななめに薄くスライスして
ごぼう2

それを千切りしていくの。
こうやって繊維を切ってしまうと柔らかくなるんだって。
それからはごぼうはぼきぼきいわなくなりました(笑)

ぽちっとよろしくお願いします。
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theme : 料理
genre : 趣味・実用

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プロフィール

snow*

Author:snow*
作ることが大好きでミシンは人生の欠かせない相棒(笑)
ナチュラルで少しガーリーなテイストが好み。

理解のある夫hide、天国の長女asutan、次女holy、長男sato、三女hopeと北国暮らし。

「holy style」
holy styleの名前でハンドメイド作品を制作・販売しています。
shopさまへの委託の他、不定期にイベントへも参加しています。

・委託shopさま・
・HOME
岡山県浅口市金光町大谷2381-3
・mon petit* coco
大阪府高槻市真上町2-5-6
・Cherish
札幌市東区東苗穂13条1丁目5-13
・coffret
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